Những món ăn cay đến xé lưỡi của ẩm thực Trung Quốc

Nếu là một tín đồ của những món cay, tuyệt đối đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử các món ăn sau đây khi đặt vé ở hãng Korean Air tại Việt Nam đi Trung Quốc!

Ẩm thực Trung Quốc được đánh giá rất cao về sự đa dạng và độc đáo. Chính vì thế ghé thăm đất nước này du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức vô vàn những món ăn ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, nếu bạn là một tín đồ của những món ăn cay, đặt vé hãng Korean Air tại Việt Nam đi Trung Quốc đừng quên thưởng thức những món ăn cay đến xé lưỡi nổi tiếng sau đây!

Món ăn đầu tiên trong danh sách những món ăn cay nhất của Trung Quốc phải kể đến là món đậu phụ Tứ Xuyên. Món ăn được đánh giá là có vị siêu cay, cay từ đầu lưỡi cho đến tận dạ dày. Nguyên liệu để chế biến món đậu phụ Tứ Xuyên cũng khá đơn giản, bao gồm đậu non, thịt bằm đã tẩm ướp cùng các gia vị cần thiết như ớt, tỏi,… Tuy nhiên để có được món đậu phụ Tứ Xuyên đúng vị thì không phải là một điều dễ dàng đâu nhé!

Đậu phụ Tứ Xuyên có vị đặc trưng là cay từ đầu lưỡi cho đến dạ dày

Trùng Khánh sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn khi đặt vé Korean Air để được thưởng thức món lẩu cay đúng điệu. Một nồi lẩu ở đây sẽ được chia thành 2 ngăn riêng biệt tương tự như âm dương, trong đó một bên là cay nhiều ớt còn bên kia là thảo mộc thanh mát hơn. Tùy vào khẩu vị và khả năng chịu cay của mình bạn có thể gọi theo nhiều cấp độ như cay ít, cay vừa hay siêu cay. Thông thường phần nước dùng của món ăn này có thể là nước hầm xương, nước gà, nước rau củ, nước lẩu cay,… Còn phần nhúng thì vô cùng đa dạng với đủ loại nấm, hải sản, thịt bò, thịt lợn, rau,…

Mặc dù có vị cay đến xé lưỡi tuy nhiên gà chiên ớt của Trùng Khánh vẫn là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Trung Quốc. Trước hết, gà sẽ được cắt nhỏ vừa miệng rồi chiên cho vàng. Tiếp đó người ta sẽ cho thêm ớt và tiêu Tứ Xuyên vào nấu cùng. Vì được xào chung với ớt nên chỉ cần một miếng gà cũng đủ khiến bạn phải chảy cả nước mắt rồi đấy nhé!

Món gà chiên ớt siêu cay

Nếu là một người thích ăn cay và muốn thử thách bản thân mình, hãy nhớ nếm thử những món ăn siêu cay này khi có cơ hội du lịch đến Trung Quốc nhé. Và để chuyến đi của mình được thuận lợi hơn, khi có các thắc mắc hay nhu cầu cần đổi vé Korean Air, hãy liên hệ đến đại lý vé gần nhất để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *