Ăn Cơm Gạo Lứt Có Tăng Cân Không? Lưu Ý Gì Khi Ăn Gạo Lứt

ăn cơm gạo lứt có tăng cân không

Phụ lục

Từ lâu gạo lứt đã được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đồng thời cũng có tác dụng lớn cho làm đẹp. Nhưng ăn cơm gạo lứt có tăng cân không? Phương pháp này an toàn, hiệu quả không?

Ngày nay càng ngày càng có nhiều tin đồn liên quan đến việc ăn cơm gạo lứt có thể giảm cân hiệu quả và nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Nhưng liệu tin đồn đó có đúng hay không? Thực hư về chuyện ăn cơm gạo lứt có tăng cân không và cần lưu ý gì khi ăn không?

ăn cơm gạo lứt có tăng cân không

Ăn gạo lứt có tăng cân không?

Để trả lời cho câu hỏi ăn cơm gạo lứt có tăng cân không thì trước hết chúng ta phải biết gạo lứt là gì? Cấu tạo của một hạt gạo sẽ gồm có 4 phần chính. Đầu tiên phải kể đến là phần vỏ trấu bên ngoài, phần lớp màng mỏng ở giữa, phần hạt gạo mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày. Cuối cùng là phần phôi hạt ở trong cùng. 

Hạt gạo trắng trong bữa cơm của chúng ta là những hạt gạo đã trải qua xay xát và bóc tách. Nó mất đi lớp vỏ trấu và lớp màng ở bên ngoài và chỉ giữ lại phần hạt gạo và phôi hạt bên trong. Còn hạt gạo lứt là loại gạo chỉ bỏ đi lớp vỏ trấu ngoài cùng. Vì thế nó giữ lại gần như toàn bộ lớp màng mỏng và hạt gạo lẫn phôi gạo. 

Gạo lứt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như tinh bột, chất xơ, chất béo, chất đạm. Không thể không kể đến các loại vitamin B1, B2, B3, B6 hay axit Para Aminobenzoic ( PABA), pantothenic ( B5), phytic, folic ( Vita M). Bên cạnh đó cũng có các nguyên tố vi lượng như sắt, canxi, selen, magie, natri,…

Quà 100.000đ

Quà 100.000đ

Quà 100.000đ

Gạo lứt có tăng cân không? Ăn gạo lứt rang có tăng cân không là những câu hỏi thường gặp khi nghe về gạo lứt. Qua nhiều cuộc nghiên cứu các chuyên gia đều cho rằng trong gạo lứt có nhiều thành phần có thể hỗ trợ giảm cân. 

Đầu tiên là gạo lứt cực kỳ giàu chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp 2 lần so với gạo trắng thông thường. Đây cũng là câu trả lời vì sao khi ăn gạo lứt sẽ cảm giác no lâu hơn. Thêm nữa, chất xơ trong gạo lứt có tác dụng rất tốt trong tiêu hóa. Nên sau một thời gian, bạn sẽ thấy số đo mình khác đi đáng kể.

ăn cơm gạo lứt có tăng cân không

Trong gạo lứt có hàm lượng xơ cực kỳ cao

Không chỉ vậy gạo lứt rất cứng nên cần phải nhai thật kỹ mới có thể tiêu hóa được. Nên khi đó cơ thể cũng tiêu thụ ít hơn và cảm giác no lâu hơn. Một số nghiên cứu tại Mỹ đã đưa ra được kết quả rằng: người ăn gạo lứt sẽ hấp thụ ít calo hơn, tỷ lệ trao đổi chất cao hơn. Đồng thời, ăn gạo lứt còn khiến lượng calories trong cơ thể tự tiêu hao và tương đương với 30 phút đi bộ nhanh.

Điều quan trọng nhất trong các lưu ý khi ăn gạo lứt đó là cần xác định rõ mục đích khi ăn. Có nhiều người sẽ dùng gạo lứt là để trị bệnh hoặc giảm cân. Cách sử dụng mỗi người còn tùy thuộc vào mục đích riêng và khi ấy sẽ điều chỉnh lượng dùng sao cho phù hợp, tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, để chắc chắn hơn, các bạn tham khảo qua ý kiến các chuyên gia dinh dưỡng để đặt ra thực đơn hợp lý.

Đầu tiên bạn nên nhịn ăn từ 1 đến 2 ngày giúp thải hết các chất thừa thải trong cơ thể rồi mới sử dụng. Khi mới bắt đầu làm quen với thực đơn ăn gạo lứt, cơ thể chúng ta sẽ có thể chưa thích nghi kịp thời với việc tiêu hóa loại thực phẩm này. Biểu hiện thường gặp ở những trường hợp đó là người ăn sẽ cảm thấy mệt mỏi, dị ứng… Các bạn cũng không nên quá lo lắng sau những ngày ăn tiếp theo khi cơ thể đã thích nghi dần với thực phẩm này chúng sẽ tự biến mất.

Đặc biệt trong thời kỳ đầu mới bắt đầu ăn gạo lứt, bạn cần uống ít nước và không nên dùng thực phẩm quá mặn.

ăn cơm gạo lứt có tăng cân không

Ai cần lưu ý không nên ăn gạo lứt?

Từ những thông tin trên ắt hẳn bạn đã biết được ăn gạo lứt có tốt hay không và ăn cơm gạo lứt có tăng cân không. Hiện nay có rất nhiều biện pháp giảm cân khác nhau, vậy tại sao bạn không chọn phương pháp này. Hy vọng qua bài viết trên bạn sẽ xây dựng được cho mình một chế độ giảm cân hiệu quả kết hợp cùng các bài tập thể thao để nhanh chóng có được vóc dáng như ý. Truy cập ngay website elipsport.vn để biết thêm nhiều phương pháp giảm cân và tham khảo các dụng cụ tập luyện thể dục khác. 

Thảo Nguyên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *